Olej z nasion Czarnuszki
Wystaw opinię o produkcie
Olej z czarnuszki (Nigella Sativa) jest produkowany z nasion czarnuszki. Dedykowany jest konsumentom poszukującym oleju o charakterystycznym intensywnym smaku i zapachu. Olej z czarnuszki wytwarzany jest tradycyjną metodą, ale przy zachowaniu wszelkich standardów dla produkcji bezpiecznej żywności, która jest kontrolowana i udokumentowana certyfikatem FSSC 22000. Producenci nasion czarnuszki są starannie dobierani, dlatego ten olej wyróżnia niepowtarzalny smak, który doskonale zastępuje przyprawy sprawiając, że przygotowany posiłek jest smaczny, a jednocześnie bardzo odżywczy. Należy pamiętać żeby olej z czarnuszki stosować na zimno, ponieważ tylko wtedy zachowuje wszystkie najcenniejsze substancje. Olej z nasion czarnuszki jest olejem bardzo ciekawym i specyficznym, zarówno biorąc pod uwagę jego właściwości odżywcze, ale przede wszystkim z uwagi na jego bogaty skład chemiczny.
Kod produktu: BCEC-38847
Opis
Z czego zrobiony jest olej z czarnuszki? Olej z nasion czarnuszki Nigella sativa Olej pozyskiwany jest z czarnych nasion Nigella sativa. Jest to roślina pochodząca z południowo-zachodniej Azji.
Nasiona czarnuszki są drobne, nieco gorzkie i bardzo aromatyczne. Wykorzystywane są do produkcji oleju, ale mają również zastosowanie jako przyprawa w kuchni Bliskiego Wschodu i Indii. Olej z czarnuszki ma długą historię sięgającą ponad 2000 lat. Według niektórych źródeł odkryto go w grobie króla Tut. Islamski prorok Mahomet powiedział kiedyś, że to czarne nasienie może wyleczyć każdą chorobę oprócz śmierci. Awicenna, w najbardziej znanym ze swoich tomów zatytułowanych „Kanon medycyny”, określił czarnuszkę jako ziarno, które stymuluje energię ciała i pomaga wyzdrowieć ze zmęczenia i przygnębienia.
Olej z czarnuszki jest również używany do gotowania i mówi się, że oferuje szereg korzyści zdrowotnych. Jednym z kluczowych składników oleju z czarnych nasion jest tymochinon, związek o właściwościach przeciwutleniających. Olej z czarnuszki jest używany przez niektórych w leczeniu astmy, cukrzycy, nadciśnienia, utraty masy ciała i innych dolegliwości.
Opinie
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.
Wystaw opinię o produkcie
