Chia zwana jest też szałwią hiszpańską, jej nasiona są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, kwas chlorogenowy oraz flawonoidy. Nie zawierają glutenu.
Nasiona Chia są tradycyjnie spożywane w Meksyku i południowo-zachodnich Stanach Zjednoczonych.
Można je dodawać do chleba, deserów, ciast, koktajlów itp.
Waga | 100 kg |
---|---|
Waga | 100g, 200g, 500g |